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ROTWILD
Barrique Selection
Qualitätswein trocken
Im Eichenholzfass gereift
Flascheninhalt: 0,75 l
Herkunft: Rheinhessen, Pfalz oder Mosel
(je nach Verfügbarkeit)
Analyse: ca. 12,5% vol. Alkohol
ca. 4,2 g/l Säure
ca. 5,5 g/l Restzucker
Enthält Sulfite, Schwefeldioxid
Artikel hat ein MHD: nein
Trinktemperatur: ca. 16 - 18°C
Charakteristik: Ein angenehm fruchtiger Rotwein, im Barrique-Fass ausgebaut (Barrique-Fässer sind kleine Eichenholzfässer mit 225 Litern Inhalt). So reift der Wein optimal, bis seine natürliche Säure rund und weich wird.
Verzehrempfehlung: Besonders gut zu dunklem Fleisch, Wild, Lamm und delikatem Käse. Zwei Stunden vor dem Servieren öffnen und dekantieren, um das feine Bukett optimal zu entfalten.
Hersteller/Importeur:
Peter Mertes KG
Weingut - Weinkellerei
In der Bornwiese 4
D-54470 Bernkastel-Kues/Mosel
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Getränke Breitsameter
Unser Großvater war der „Springerlmacher“ von Langenmosen. Dieses Handwerk können wir zwar leider nicht mehr aufleben lassen, aber mit unseren Getränkemärkten und unserem Getränkelieferdienst halten wir die Tradition auf alle Fälle aufrecht.