• Bio-Qualität konventionell
• Gebinde Glas
• Gebindeinhalt in ltr 0,5
• Regionalität Regional / Bayern
• Alkohol in [% Alc.] < 0,5
• Brennwert [kcal/100ml] 25 / 106kJ
• Fett [g/100ml] 0
• davon gesättigte Fettsäuren 0
• Kohlenhydrate [g/100ml] 5,2
• davon Zucker [g/100ml] 3,5
• Eiweiß [g/100ml] 0,5
• Salz [g/100ml] < 0,01

Gutmann Dunkles Alkoholfreies Hefeweizen mit Dinkel - ursprünglicher Weizenbier-Genuss ohne Alkohol.

Wie bei allen unseren Hefeweizen-Spezialitäten bildet auch hier unser originales, handwerkliches Brauverfahren die Grundlage. Für einen außergewöhnlichen Geschmack sorgen darüber hinaus Tittinger Dinkelmalz und besonders aromatisches Röstmalz. Diese Rezeptur verleiht dem Gutmann Dunklen Alkoholfreien Hefeweizen einen würzigen, biertypischen Geschmack mit ausgewogenden Karamell- und Röstaromen sowie einer feinen Hefenote.

Wie unser helles alkoholfreies Hefeweizen ist auch die dunkle Variante isotonisch, vitamin- und mineralienreich. Durch die Kombination von Weizen- und Dinkelmalzen wirkt es zudem harmonisierend. Gleichzeitig möchen wir mit dem Dunklen Alkoholfreien Hefeweizen die Biodiversität in unserer Umgebung fördern. Der Dinkel stammt von unserer Erzeugergemeinschaft für Braugetreide und wird nachhaltig in unserer Heimat Titting - einem "Markt der biologischen Vielfalt" - angebaut.

Unser mittelfristiges Ziel: Wir möchten eine alte, ortstypische Dinkel-Sorte naturnah anbauen und dadurch einen zusätzlichen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt in unserer Heimat leisten.