Wildbräu Helles ist ein untergäriges helles Lagerbier. Urbayerischer Biergenuss, hergestellt im Infusionsmaischverfahren, aus bestem Aromahopfen Hallertauer Perle, Hallertauer Hersbrucker, IBU 17 Bittereinheiten, gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, HOPFEN. Zusatzinformation: GLUTENHALTIG. Kühl, dunkel, trocken und stehend lagern.

• Bio-Qualität konventionell
• Gebinde Glas
• Gebindeart Handelsgebinde
• Gebindeinhalt in ltr 0,5
• Regionalität Regional / Bayern
• Alkohol in [% Alc.] 5,0
• Bier - Stammwürze % 12,2

Gregor Max Schlederer hat das Studium der Brau- und Getränketechnologie in Weihenstephan, sowie ein Traineeship bei Anheuser-Busch absolviert und übernahm Anfang 2018 in der siebten Generation die Geschäftsführung des Wildbräus. Unter seiner Leitung geht das Wildbräu zu seinen Wurzeln zurück und nimmt das ursprüngliche Wappen, den Wildbräubären, an. Nach dem Motto „Wild und Urbayerisch“ brauen wir von der Brauerei Wildbräu mit unseren 18 Mitarbeitern seit über 400 Jahren das Bier mit dem Bären. Für unsere geliebte Heimat geschieht das natürlich nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Selbst mit anpacken für die zwölf Biersorten und vier Saisonbiere – kein Problem für Bräu Gregor Schlederer und Braumeister Johannes Hartwig – am liebsten natürlich beim Zwickeln direkt am Lagertank.

Wildbräu Grafing GmbH, Rotter Straße 15, 85567 Grafing bei München, Deutschland